麦克菲森 乔纳什 黑皮诺Wine StylePinot Noir产品信息葡萄品种: 黑皮诺 酒精度: 12.5% 最佳饮用时间: 10-15年 酿酒师: 乔纳什 简介葡萄果实采摘于Penbro的葡萄园,这里的葡萄藤有着15年的树龄。园内的士壤由铁矿石,粘士和碎石沙砾组成非常适合低产量的葡萄园栽种。葡萄汁在小型发酵罐中经过二次自然发酵,并在法国橡木桶中陈酿12个月。 品酒笔记这款明亮的深红色黑皮诺极具表现力,层次丰富,回味持久而稳固。优雅的果香是最为突出的特色,它有着明显的覆盆子,草莓以及淡淡的黑樱桃的香气。充满覆盒子,李子的丰富口感,柔顺的单宁,酒体适中,颇为平衡和优雅。 饮食搭配烤鸭 牛肝菌烩饭 软奶酪